En este curso vas a tener información valiosa para transformar tu alimentación y llevarla a un camino consciente.

El ABC de la nutrición vegana & vegetariana

Por Lic. Mariela Herrera


Aprenderás a crear nuevos hábitos que impactarán en tu alimentación y en tu día a día. Vas a conocer qué son los macronutrientes y micronutrientes, así como los tipos de alimentos que hay. Con la información aprenderás también a tomar mejores decisiones a la hora de elegir tus alimentos.

  • 15 Clases
  • 4 hs 30 min.
  • Online y a tu ritmo
  • Nivel: Principiante
  • Acceso ilimitado
  • +478 alumnos

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¿Que vas a lográr con este curso?

Vas a conocer qué son los macronutrientes y micronutrientes, así como los tipos de alimentos que nos nutren diariamente.

Con información vas a tomar mejores decisiones a la hora de elegir tus alimentos y detectar qué alimentos evitar, con el fin mantener una buena calidad de vida.

Aprenderás la importancia de una planificación, organización alimentaria en pos de obtener mejores beneficios para tu cuerpo.

Vas a comprender la importancia de conocer nuestros alimentos, y en función de eso, preparar desayunos, almuerzos y cenas saludables, usando frutas y verduras.

Aprenderás a comer saludable, integral, nutritivo y rico.

¿Qué incluye este curso?

1

UNIDAD 1

  • Bienvenidos al curso  2:33 min.
  • Un poco de historia: “la alimentación vegana y vegetariana”.  26:33 min.
  • Grupos de alimentos  34:48 min.
  • Los nutrientes cítricos  22:23 min.
  • Las proteínas  15:55 min.
  • Los hidratos de carbono  13:16 min.
  • Las grasas  22:57 min.
  • Los minerales  28:26 min.
  • Las vitaminas  28: 29 min.
  • La microbiota  17:40 min.
  • Nutrición y alimentación en la etapa adolescente  10: 27 min.
  • La planificación alimentaria  17: 21 min.

2

UNIDAD 2

  • MASTER CLASS, Preparaciones dulces  1:57 min.
  • MASTER CLASS, Preparaciones saladas  1:58 min.

3

UNIDAD 3

  • Preguntas frecuentes  14:03 min.

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